




Bereits ausgebucht!
Tafeln als romantisches Rendezvous
Samstag, 28. Juli 2012 | 17 Uhr
Poysdorf ist die Weinstadt Österreichs. Wie Sekt hergestellt wird und welche Unterschiede es zu erkennen gibt, erfährt man in der „Sektwelt“. Anschließend spaziert man durch die entzückende Poysdorfer Gstetten mit den malerischen Weinkellern zum Schulerberg mit seinem prächtigen Blick über Poysdorf und die Umgebung. Jedem Poysdorfer ist dieser Berg ein Begriff, denn es ist der Platz für die ersten romantischen Treffen eines jeden Schülers – daher auch der
Name. Auf diesem idyllischen Platz decken Sylvia und Günter Schreiber vom gleichnamigen Gasthaus eine lange Tafel und servieren ein leichtes und köstliches Sommernachtsdinner. Dafür werden mit viel Liebe zarte Weinviertler Fleischvariationen und eine bunte Vielfalt aus dem sommerlichen Obst- und Gemüsegarten köstlich arrangiert. Die Weine stammen von den Weingütern Taubenschuss und Riegelhofer und werden von den Winzern persönlich präsentiert.
Die Tafel:
28. Juli 2012 | € 91,- pro Person
Treffpunkt: Schulerberg (oberhalb der Kirche)
Organisiert vom Gasthaus Schreiber, dem Weingut Taubenschuss und dem Weingut Riegelhofer
Die Veranstaltung findet bei Schlechtwetter im alten Klosterkeller in der Poysdorfer Kellergstetten statt.
Für die musikalische Umrahmung sorgt das Horst Korschan Trio.
Das Menü:
Frischkäseterrine im Zucchinimantel
**
Brennnesselsuppe mit knusprigen Croutons
**
Gefüllte Hühnerbrustroulade mit Bio Nudeln und Kräutersauce
**
Filetstück vom Weinviertler Rind mit Schwammerl à la créme und Erdäpfelstrudel
**
Créme brûlée mit karamellisierten Wiener Zucker und Früchten
Unser Vorschlag:
Bleiben Sie doch eine Nacht im Weinviertel!
28. - 29. Juli
ab € 124,- pro Person im Doppelzimmer
Verlängerungsnacht ab € 25,- pro Person im Doppelzimmer
Information und Buchung:
Weinviertel Tourismus GmbH
T: +43/2552/3515 DW 25
incoming@weinviertel.at