Tafeln am 20. oder 21. Juli | Niedersulz

Tafeln anno dazumal

Freitag, 20. Juli 2012 | 18.30 Uhr - noch Plätze vorhanden
Samstag, 21. Juli 2012 | 18.30 Uhr - noch Plätze vorhanden

Das zauberhafte Museumsdorf Niedersulz verwandelt sich für zwei Abende in eine Sommerfrische der Zwanziger Jahre des vergangenen Jahrhunderts. Elegante Damen in duftigen Sommerkleidern flanieren Arm in Arm mit ihren Galanen über die Dorfstraße und lauschen den Klängen der warmen Tenorstimme von Daniel Malheur, bevor sie im Licht der versinkenden Sonne an der langen Tafel Platz nehmen. Karl Polak, Haubenkoch aus Mistelbach, interpretiert Weinviertler Spezialitäten im Sinn der „Wilden Zwanziger“ neu. Das Obst und Gemüse dazu kommt aus den eigenen Gärten des Museumsdorfs, der Karpfen aus den benachbarten Teichen von Nexing, die g‘schmackigen Erdäpfel
aus Asparn/Zaya und das Rezept der köstlichen Blunz´n ist ein streng gehütetes Geheimnis der legendären Oma Hedwig. Die Weinbegleitung kommt vom Weingut Zuschmann-Schöfmann, der Sektkellerei Christian Madl und der Vinothek Museumsdorf Niedersulz.

 

Die Tafeln: 
20. oder 21. Juli 2012 | € 95,- pro Person
Museumsdorf Niedersulz | 2224 Niedersulz 250

Organisiert vom Hotel-Restaurant Zur Linde, vom Museumsdorf Niedersulz, vom Weingut Zuschmann-Schöfmann, von der Sektkellerei Madl und von der Vinothek Museumsdorf Niedersulz.
Die Veranstaltung findet auch bei Schlechtwetter statt!

Für die musikalische Umrahmung sorgt MonokelPop mit Salontenor Daniel Malheur aus Berlin.


Das Menü:  

Wachtelei in Aspik mit Weinviertel Prosciutto der Fleischerei Hiess aus Asparn

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Niedersulzer Blunz´nsuppe mit Oma´s Blunz´n

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Nexinger Karpfen mit eingebrannten Bohnen, gegrillten Paprika & Kutt´lkraut

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Gebackener Ochsenschlepp mit Erdäpfelcreme und Laaer Safranzwiebeln

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Geschmorter Rehschlögel aus Paasdorf mit Wacholder-Weichselknödel

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Graumohn Küchlein mit einer „Hobanbirne“ aus dem Museumsdorf

Unser Vorschlag:
Bleiben Sie doch eine Nacht im Weinviertel!

• Tafeln-Abend
  
• eine Übernachtung mit Frühstück
  
• Eintritt ins Museumsdorf Niedersulz

ab € 139,- pro Person im Doppelzimmer
Verlängerungsnacht ab € 35,- pro Person im Doppelzimmer

 

Information und Buchung:
Weinviertel Tourismus GmbH
T: +43/2552/3515 DW 25
incoming@weinviertel.at

Die genannten Preise für Tafeln im Weinviertel verstehen sich pro Person und beinhalten ein 5-Gänge-Menü aus regionalen Produkten, Weinen und Wasser sowie musikalische Umrahmung.
FREIE SITZPLATZWAHL an allen Tafeln. Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen von Weinviertel Tourismus.