
Krajina kulinářských požitků
Jižní svahy zdejších mírných vršků jsou osázeny vínem, mezi nimi prosvítají pole ječmene a oranžových dýní. Cesty jsou lemovány ovocnými stromy, plnými nádherných šťavnatých plodů. Na lehkých písčitě jílovitých půdách se daří velmi chutným bramborám, aromatické cibuli, křupavému salátu, rajčatům, mrkvi, třešním, broskvím a černému bezu. V lesnatých údolích a na vrcholcích kopců mají ideální životní podmínky divoká prasata, srnky a divocí králíci.
Region Weinviertel je krajina archaická, která svým obyvatelům už vždy dodávala vysoce kvalitní potraviny. Majestátní ticho tohoto kraje nemůže narušit ani současné hektické životní tempo: zde v regionu Weinviertel panuje klid a pohoda. A sice požitkářská pohoda.
Seriál akcí pod názvem „Hodovat ve Weinviertel“ (Tafeln im Weinviertel) tyto zážitky prezentuje velmi výrazně: Nejlepší kuchaři regionu Weinviertel vybrali nejkrásnější místa ke stolování. Zde uprostřed krajiny vytvoří krásnou tabuli a na ni servírují vybrané lahůdky ze skvělých surovin, které vyrostly na půdě regionu Weinviertel. A k nim samozřejmě vybraná vína, zejména pikantní Veltlínské zelené, které vzbuzuje pozornost jako Weinviertel DAC. (Označením DAC jsou opatřena kontrolovaná, kvalitní rakouská vína typická pro daný region.) Hosté vychutnávají všemi smysly: voní hotová jídla a zralé obilí, jazýček je překvapen množstvím dojmů, oči se kochají pohledem na nádhernou klidnou krajinu a sluch zjistí, jak příjemný je to překvapující ticho tohoto regionu.
Seriál akcí pod názvem „Hodovat ve Weinviertel“ (Tafeln im Weinviertel) se bude konat také v roce 2012. Termíny najdete na začátku prosince na naší domovské stránce.
Přijeďte se podívat do kraje báječné pohody!
VÁŠ WEINVIERTEL TOURISMUS